
鶏卵卸売りとたばこ販売
当店は開業より、卵の卸売り業、たばこ販売を手掛けております。地元の皆様に愛され、御用聞きとして半世紀にわたりご愛顧いただいております。

当社のたまごへの思い
感謝する心をもって
安心安全な鶏卵の提供に努めていく
食品部
PHOENIX

安全で美味しい食品を皆様へ。
人との出会いを大切に、
心のふれあいを通じ、
より多くの人々に愛され親しまれるよう
努力いたします。
GPセンター製造風景
(画像:弊社仕入れ先会社提供)

▲ ロボットへの製造指示や、商品切り替えを行っています。

▲ 外食店等、業務筋向けのケース卵の製造です。

▲ スーパーや、小売店向けのパック卵製造です。汚れやヒビ割れのチェックをします。

\新鮮卵お運びします/
温泉卵から福井県産福地鶏まで
なんでもご用立てください
※福井県鶏卵卸商業協同組合員
・鶏卵(パック卵・10kgダンボール・温泉玉子等)
・清涼飲料(果汁100%ジュース等)・その他
卵卸売お気軽にご相談下さい。
当店おすすめ「ぶっかけ半熟玉子」を使った
とっておきレシピ

ぶっかけ半熟玉子を使ったカルボナーラ
< 材料2人分 >
・オリーブオイル 大さじ1
・刻みにんにく ひとかけら分
・パスタ 200g~300g
・玉ねぎ 中半分
・ベーコン 100g程
・牛乳 200cc
・コンソメ(キューブ) 1個
・パルメザンチーズ 20g~40g程
・粗挽き黒コショウ(あれば)適量
・ぶっかけ半熟玉子 2個
< 作り方 >
新鮮な卵だから
とろーりクリーミーで、コクのあるまろやかな味わい!
1.パスタ用のお湯を沸かす。塩も入れておく。フライパンにオリーブオイルを熱し、刻みニンニクを入れて香りを出す。ベーコン入れて、スライスした玉ねぎも一緒に炒める。
2.パスタを茹ではじめる。
3. 厚切りベーコンは焼き目をたまねぎはしんなり焼く。
4.牛乳とコンソメを入れて 少し煮立てます。 味をみて 塩コショウ(分量外)で 調節。 パスタを入れて 良く混ぜて盛り付け。
5. 先にパスタを主に盛り付け 上の方にベーコンを散らす。 中央に卵用のくぼみを 作り、ぶっかけ半熟玉子を乗せる。 たっぷりめの パルメザンチーズをかけ 粗挽き黒コショウで完成。


これぞ半熟玉子のだいご味!
\ 安全で安心な卵でどうぞ /
一度おためしください
当店は歴史あるたばこ屋さんです
国内販売の銘柄はもちろん、
珍しい舶来ものの たばこ まで
たばこ事業部
PHOENIX

フェニックス商事は、前身のたばこ専売指定店よりあらゆるたばこをお取り扱いしてまいりました。
現在は、国内銘柄はもちろん、よそでは手に入らない珍しい舶来もののたばこまでお取り扱いしております。おしゃれなバーやラウンジでも大変人気な銘柄も多数取り揃え。
ご来店お待ちしております!


定番からレア銘柄まで。
たばこ好きのための特別な一箱を多数ご用意!
店頭でぜひご覧ください!
当社の目印
「自動販売機コーナー」


